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Grupo Delcen

Descubre a Delia, tu experta virtual en inocuidad

Anticipa, comprende y mitiga riesgos en tus operaciones con la guía de una inteligencia especializada. 

¿Qué es Delia? ... o mejor dicho, ¿Quién es Delia?

Mientras los filósofos discuten si debemos tratar a los asistentes virtuales como cosas o personas, en Grupo Delcen preferimos tratar a Delia simplemente como nuestra experta favorita en inocuidad. Porque hablar con Delia no es interactuar con un asistente virtual común: es tener una conversación fresca y clara con un especialista que conoce de inocuidad tanto como tú necesitas, justo cuando la necesitas. 

Delia combina la precisión de la ciencia con la empatía de un colega de planta. 

Con ella podrás:

Resolver dudas técnicas

al instante, en lenguaje claro y directo.

Verificar prerrequisitos

y buenas prácticas antes de cada auditoría.

Acceder a bibliografía científica aplicada

con resúmenes y referencias directas.

Investigar causas raíz

de incidentes mediante flujos de análisis interactivos.

¿Cómo funciona?

Inscríbete a nuestra versión beta y ayúdanos a perfeccionar a Delia antes de su lanzamiento oficial en Enero de 2026

Cualquier información compartida con la app Delia se maneja bajo una estricta confidencialidad.

Sí quiero probar la versión Beta. Contáctenme
¿Que tipo de preguntas puedo hacerle a Delia?

Puedes preguntarle desde dudas técnicas específicas sobre inocuidad, hasta solicitar referencias científicas o ayuda con análisis causa-raíz.

¿Delia está disponible todo el tiempo?

¡Sí! Delia está lista para apoyarte 24/7, desde cualquier lugar.

¿Es difícil interactuar con Delia si no tengo experiencia técnica?

Para nada. Delia entiende lenguaje natural, así que puedes hacer tus preguntas tal como las harías a un colega.

¿Qué tan segura está la información que comparto con Delia?

Tu información es estrictamente confidencial. Delia usa protocolos seguros para proteger todos tus datos.

¿Cómo puede Delia mejorar mis procesos actuales de inocuidad?

Delia ayuda identificando riesgos potenciales, fortaleciendo la documentación y facilitando análisis críticos que optimizan tus procesos internos.

¿Delia sustituye al equipo humano de consultoría?

No exactamente. Delia complementa el trabajo del equipo humano, proporcionándoles soporte instantáneo, ahorrando tiempo y permitiendo que tus expertos se enfoquen en aspectos estratégicos.

¿Cómo me aseguro que Delia se mantendrá actualizada en normas y regulaciones?

Delia está en constante actualización con bibliografía científica, regulaciones y estándares internacionales de inocuidad alimentaria.

¿Debo capacitar a mi equipo para usar a Delia?

No se requiere capacitación extensa. Delia es intuitiva, amigable y fácil de usar desde el primer día.

¿Qué necesito técnicamente para empezar a usar a Delia?

Únicamente acceso a internet desde cualquier dispositivo. No necesitas instalar software adicional.

¿El asistente virtual Delia es gratuito?

No, pero ofrecemos nuestra versión BETA a un costo mínimo, y así juntos mejoraremos la experiencia del usuario.