El mejor programa de capacitación para el sector de inocuidad en los alimentos.
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La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) de México actualizó el distintivo nacional "Orgánico México", que identifica a los alimentos certificados por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) como aquellos producidos en base a las normas establecidas para la producción de alimentos orgánicos.
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) de Argentina y la Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria (DG-SANTE) de la Unión Europea acordaron la unificación de los sistemas Integrado de Gestión de Certificación Sanitaria (SIGCER) y de Control Comercial Informático Veterinario Integrado (TRACES NT) para la emisión del certificado sanitario con firma electrónica en las exportaciones hacia el viejo continente.
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De contenido vegetal, estas galletitas saludables del INTI tiene como foto la alimentación de niños y niñas.
El Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), desarrolló galletitas saludables, con un fuerte contenido vegetal, sin colorantes ni sabores artificiales. Se trata de un proyecto ideado por la Ley de Etiquetado Frontal, con el objetivo claro de ofrecer alimentos con menos azúcares y grasas, principalmente, a niños y niñas.
Cofepris informó que aseguraron más de 75 mil refrescos por no cumplir con el etiquetado de advertencia de la regulación nacional.
La Comisión Federal para la Protección contras Riesgos Sanitarios (Cofepris), aseguró más de 75 mil 864 refrescos tras no presentar el etiquetado al frente de su producto.
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